楊雅士的生活時報

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屏東是臺灣香蕉的主要生產基地，一年四季都可以吃到屏東所生產的美味香蕉。屏東縣政府為了吸引更多不同的消費族群加入香蕉一族，特地於2、3兩日在天使花園休閒農場，與天使農產運銷合作社辦理「蕉出好味道」的香蕉料理活動，希望藉由親子料理活動，讓更多家庭主婦、餐廳主廚，以及所有喜愛料理創作的朋友，把香蕉放入食材採買清單，增加料理的變化性與營養度。

天使合作社表示，考量到料理食材取得的方便性與季節性食材的運用，特地選用目前正量產的屏東香蕉作為主角，同時也因為香蕉的營養豐富，除了一般當水果食用，也可以料理入菜來增加變化度，讓挑食的大小朋友胃口大開，營養均?。

▲「蕉出好味道」藉由親子料理活動，讓家庭主婦、餐廳主廚及所有喜愛料理創作的朋友，把香蕉放入食材增加料理的變化性與營養度。（圖／記者陳宗傑翻攝,2017.09.03）

「蕉出好味道」活動9月2日與3日下午2時30分及4時各辦理1場次，每場活動約1小時，活動除教你基本的香蕉知識外，現場也請天使花園休閒農場主廚表演多種香蕉入菜料理。另外，為吸引大小朋友多多食用香蕉，現場還有香蕉料理親子DIY活動。DIY活動完全免費，採電話預約制（報名電話：08-7801699，額滿為止），每場限15組，2人1組，孩童年齡限5歲以上，活動前10分鐘未報到者，開放現場報名。因氣候因素可能造成活動延期辦理，報名成功的人，活動前一日記得上天使花園（Angel Garden）臉書粉絲團關注活動訊息，以免影響參加權益。

▲「蕉出好味道」藉由親子料理活動，讓家庭主婦、餐廳主廚及所有喜愛料理創作的朋友，把香蕉放入食材增加料理的變化性與營養度。（圖／記者陳宗傑翻攝,2017.09.03）

屏東縣政府農業處表示，香蕉富含多種維生素與礦物質，營養價值高而且食用方便，是最簡單且快速讓人補充體力的食物。另外，由於香蕉容易咀嚼，對於老人與嬰幼兒來說，亦是首選的水果之一。這次利用香蕉入菜的概念帶入活動主題，也讓香蕉搖身一變，成為高格調的料理，相信在活動後，會讓更多消費者採買香蕉，掀起另一波食用香蕉的風潮。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

6高血壓藥出包 患者快回診拿新藥

: 中國時報【倪浩倫╱台北報預訂酒店哪便宜導】

我國約有460萬名成人罹患高血壓，患者常需透過服藥來控制血壓。但衛福部食藥署上周六調查，發現國內有6款高血壓藥，用到具動物性的致癌原料，已要求業者1個月內完成下架，並通知醫院勿再開出問題藥。食藥署指出，今日起，患者應盡快回診，請醫師重新開立新藥，在此之前勿擅自停藥，避免血壓失控而影響健康。

日前據外電報導，大陸浙江的華海製藥生產的高血壓治療藥品原料藥「纈沙坦」（Valsartan），被發現含有「N-亞硝基二甲胺」，該成分在動物試驗中顯示具致癌性。食藥署隨即啟動調查，發現國內含有該成分的製劑品許可證共計71張，目前市面上有6款藥品，合計46批、1049萬顆藥含有該原料藥，但使用的患者數量無法估計。

6款藥品分別為「生達」舒心樂膜衣錠的160毫克和80毫克、「瑪科隆」科適壓膜衣錠80/12.5毫克、「永信」樂速降膜衣錠160和80毫克、「瑞安」凡內膜衣錠160毫克。

食藥署藥品組副組長祁若鳳昨指，原料藥「纈沙坦」並無問題，有問題的是被驗出含有「N-亞硝基二甲胺」，推測在製程中因故出問題，才會產生不該出現的物質，但真正的原因，仍得經大陸的華海製藥調查才能得知。

食藥署藥品組科長王博譽表示，上周六清查的同時，已同步要求業者，在1個月內、也就是8月7日前，將問題藥全面下架，違者將開罰20~500萬元罰鍰，將由地方衛生局負責相關回收進度。他補充，已要求各醫院，不得再開立民宿便宜訂房推薦問題藥，並通知國內相關藥廠，改用其他的原料藥替代。

王博譽說，事發當下正逢周末，很多醫療院所並沒有開，民眾若發現手上有屬於食藥署公布的6種問題藥，今日起應儘早回診，請醫師再次開立新藥。

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